Quality traits of conventional and transgenic lettuce (Lactuca sativa L.) at harvesting by NMR metabolic profiling. (Articolo in rivista)

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  • Quality traits of conventional and transgenic lettuce (Lactuca sativa L.) at harvesting by NMR metabolic profiling. (Articolo in rivista) (literal)
Anno
  • 2010-01-01T00:00:00+01:00 (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#doi
  • 10.1021/jf904439y (literal)
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  • Sobolev A.P. (1); Testone G. (2); Santoro F. (1); Nicolodi C. (2); Iannelli M.A. (2); Amato M.E. (3); Ianniello A. (5); Brosio E. (6); Giannino D. (2); Mannina L. (4,1); (2010)
    Quality traits of conventional and transgenic lettuce (Lactuca sativa L.) at harvesting by NMR metabolic profiling.
    in Journal of agricultural and food chemistry
    (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#autori
  • Sobolev A.P. (1); Testone G. (2); Santoro F. (1); Nicolodi C. (2); Iannelli M.A. (2); Amato M.E. (3); Ianniello A. (5); Brosio E. (6); Giannino D. (2); Mannina L. (4,1); (literal)
Pagina inizio
  • 6928 (literal)
Pagina fine
  • 6936 (literal)
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  • 58 (literal)
Rivista
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  • La rivista pubblica articoli scientifici che riguardano la chimica e biochimica agro-alimentare ad ampio spettro. Su 44 riviste di Agricoltura, nella categoria multidisciplinare, la rivista occupa il primo posto in oltre 56000 citazioni totali, il secondo posto nel sistema ISI Impact Factor (2.469), e il primo posto per articoli pubblicati (1558). La rivista è al primo posto nelle citazioni dell Chimica Applicata e della Scienza e Tecnologia degli Alimenti. (literal)
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  • 9 (literal)
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  • 11 (literal)
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  • Analisi combinate dei fenotipi, del metaboloma (NMR, cromatorgrafia) e del trascrittoma (qrt-pcr), associate ad elaborazioni statistiche, di tre linee transgeniche di lattuga che esprimono il gene dell’asparagina sintetasi A di E. coli, hanno evidenziato che, alla raccolta, due linee presentano un metabolismo azotato migliorato (minore nitrati, maggior contenuto di proteine e aminoacidi), mentre la terza, che si discosta dalle precedenti, presenta un inatteso incremento di inulina, uno zucchero di riserva molto ambito, causato probabilmente da riarrangiamenti del transgene durante le generazioni. (literal)
Note
  • ISI Web of Science (WOS) (literal)
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  • 1) Istituto di Metodologie Chimiche, Laboratorio di Risonanza Magnetica \"Annalaura Segre\"-CNR, 00015 Monterotondo Scalo, Rome, Italy; 2) Istituto di Biologia e Biotecnologia Agraria-CNR, 00015 Monterotondo Scalo, Rome, Italy; 3) Dipartimento di Scienze Chimiche, Universit? a degli Studi di Catania, via A. Doria 6, 95125 Catania, Italy; 4) Dipartimento di Chimica e Tecnologie del Farmaco, Sapienza Universit?à di Roma, P.le Aldo Moro, 5, 00185 Rome, Italy; 5) Istituto dell'Inquinamento Atmosferico-CNR, 00015 Monterotondo Scalo, Rome, Italy; 6) Dipartimento di Chimica, Sapienza Universit?à di Roma, P.le Aldo Moro, 5, 00185 Rome, Italy; (literal)
Titolo
  • Quality traits of conventional and transgenic lettuce (Lactuca sativa L.) at harvesting by NMR metabolic profiling. (literal)
Abstract
  • Metabolism of genetically modified (GM) lettuce (Lactuca sativa L.) leaves wasinvestigated by comparing NMR metabolic profiles of three lines (T(3)B12, T(7)B7,and T(7)B14) overexpressing the E. coli asparagine synthetase A gene with thoseof the wild type (WT) at 24, 56, and 64 days after sowing (DAS). Statistical analyses based on hydro-soluble compound profiles significantly and maximally discriminated the WT from GM-lines at optimal harvest time (56 DAS). The T(7)B14 metabolic variations were opposite to those of both T(3)B12/T(7)B7 lines, suggesting that unexpected effects of transgenesis had occurred. Compared tocontrols, the T(3)B12/T(7)B7 plants shared the leaf mass increase, higher aminoacid (asparagine, glutamine, valine, and isoleucine) and protein levels, andlower nitrate contents, accompanied by a modest sink of organic acids (alpha-chetoglutarate, succinate, fumarate, and malate), sucrose, fructose, and inulins. Incongruously, the T(7)B14 butter heads were less leafy than the controls and showed lowered amino acid/protein contents and overstored inulin. To further investigate the metabolic discrepancies among the GM-lines, a set of key nitrogen and inulin genes was monitored. The T(3)B12/T(7)B7 lines sharedcomparable gene expression changes, including the induction of the endogenous asparagine synthetase1 and nitrate reductase1 that supported the targeted enhancement of nitrogen status. Transgene product malfunctioning and T-DNA rearrangements throughout generations were proposed to explain the decreased asparagine content and the complex expression pattern of N genes in T(7)B14leaves. In the latter, the inulin accumulation was associated with the up regulation of fructan biosynthesis genes and the intense repression of fructan hydrolases. (literal)
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