http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/ID153987
Metodi e sistemi per aumentare il valore aggiunto degli alimenti tradizionali ed a vocazione territoriale:Case Study Pane con le patate della Garfagnana (Rapporti progetti di ricerca)
- Type
- Label
- Metodi e sistemi per aumentare il valore aggiunto degli alimenti tradizionali ed a vocazione territoriale:Case Study Pane con le patate della Garfagnana (Rapporti progetti di ricerca) (literal)
- Anno
- 2008-01-01T00:00:00+01:00 (literal)
- Alternative label
M.E.Malvolti,L.Cherubini, D.Marandola, , F.Cannata (2008)
Metodi e sistemi per aumentare il valore aggiunto degli alimenti tradizionali ed a vocazione territoriale:Case Study Pane con le patate della Garfagnana
(literal)
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- M.E.Malvolti,L.Cherubini, D.Marandola, , F.Cannata (literal)
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- Progetto MIUR FIMONT
Metodi e sistemi per aumentare il valore aggiunto degli alimenti tradizionali ed a vocazione territoriale Relazione attività svolta Unità Operativa CNR-IBAF Porano durante lanno 2008: Case Study Pane con le patate della Garfagnana
Responsabile: M.E.Malvolti
Partecipanti alla ricerca: L.Cherubini, D.Marandola, , F.Cannata (literal)
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- Titolo
- Metodi e sistemi per aumentare il valore aggiunto degli alimenti tradizionali ed a vocazione territoriale:Case Study Pane con le patate della Garfagnana (literal)
- Prodotto di
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