Noce di Montagna (Contributo in volume (capitolo o saggio))

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• Prodotto della ricerca (Classe)
• Contributo in volume (capitolo o saggio) (Classe)

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• Noce di Montagna (Contributo in volume (capitolo o saggio)) (literal)

Anno

• 2010-01-01T00:00:00+01:00 (literal)

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• Danilo Marandola, Enrico Brugnoli, Francesco Cannata, Lucia Cherubini, Giovanni De Simoni, Rosanna Farina, Maria Emilia Malvolti, Elena Pagliarino, Paola Pollegioni, Irene Olimpieri, Luciano Spaccino (2010)
  Noce di Montagna
  Angeli, Milano (Italia) FrancoAngeli, Milano (Italia) in Prodotti agroalimentari tradizionali della montagna italiana Tradizione e innovazione in cinque casi studio, 2010
  (literal)

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• Danilo Marandola, Enrico Brugnoli, Francesco Cannata, Lucia Cherubini, Giovanni De Simoni, Rosanna Farina, Maria Emilia Malvolti, Elena Pagliarino, Paola Pollegioni, Irene Olimpieri, Luciano Spaccino (literal)

Pagina inizio

• 183 (literal)

Pagina fine

• 217 (literal)

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• Prodotti agroalimentari tradizionali della montagna italiana Tradizione e innovazione in cinque casi studio : il volume illustra la realtà delle aree montane, al fine di farle conoscere dal punto di vista della produzione agroalimentare e, soprattutto, da quello delle popolazioni che trovano ancora ragione di vivere, in condizioni spesso disagiate, per non far morire attività tradizionali spesso molto antiche. Il testo approfondisce inoltre tutti gli aspetti produttivi e socio-economici di cinque casi studio: Erbe officinali della Valle Camonica, Toma della Valsesia, Pecora Sopravissana, Pane con le Patate della Garfagnana, Noce di Montagna. (literal)

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• Milano (literal)

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• Prodotti agroalimentari tradizionali della montagna italiana Tradizione e innovazione in cinque casi studio (literal)

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• Istituto di Biologia Agro-ambientale e Forestale (literal)

Titolo

• Noce di Montagna (literal)

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• Prodotti agroalimentari tradizionali della montagna italiana: tradizione e innovazione in cinque casi studio. (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#isbn

• 978-88-568-1743-0 (literal)

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• Giacomo Elias (literal)

Editore

• Angeli (Editore)
• FrancoAngeli (Editore)

Prodotto di

• Biologia e gestione sostenibile della vegetazione spontanea in ambienti agrari e antropizzati (AG.P04.035.001) (Modulo)
• Istituto di biologia agro-ambientale e forestale (IBAF) (Istituto)

Autore CNR

• GIOVANNI DE SIMONI (Unità di personale interno)
• ELENA PAGLIARINO (Unità di personale esterno)
• MARIA EMILIA MALVOLTI (Unità di personale interno)
• ENRICO BRUGNOLI (Unità di personale interno)
• PAOLA POLLEGIONI (Persona)
• FRANCESCO CANNATA (Unità di personale interno)
• IRENE OLIMPIERI (Unità di personale esterno)
• LUCIANO SPACCINO (Unità di personale interno)
• LUCIA CHERUBINI (Persona)

Insieme di parole chiave

• Parole chiave di "Noce di Montagna" (Insieme di parole chiave)

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Prodotto

• Istituto di biologia agro-ambientale e forestale (IBAF) (Istituto)
• Biologia e gestione sostenibile della vegetazione spontanea in ambienti agrari e antropizzati (AG.P04.035.001) (Modulo)

Autore CNR di

• ENRICO BRUGNOLI (Unità di personale interno)
• MARIA EMILIA MALVOLTI (Unità di personale interno)
• LUCIANO SPACCINO (Unità di personale interno)
• GIOVANNI DE SIMONI (Unità di personale interno)
• PAOLA POLLEGIONI (Persona)
• ELENA PAGLIARINO (Unità di personale esterno)
• IRENE OLIMPIERI (Unità di personale esterno)
• FRANCESCO CANNATA (Unità di personale interno)
• LUCIA CHERUBINI (Persona)

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• Angeli (Editore)
• FrancoAngeli (Editore)

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