http://www.cnr.it/ontology/cnr/individuo/prodotto/ID125787
Effetti della frigoconservazione sulle caratteristiche di qualità tecnologiche e nutrizionali in zucchino coltivato in regime biologico. (Abstract/Poster in atti di convegno)
- Type
- Label
- Effetti della frigoconservazione sulle caratteristiche di qualità tecnologiche e nutrizionali in zucchino coltivato in regime biologico. (Abstract/Poster in atti di convegno) (literal)
- Anno
- 2011-01-01T00:00:00+01:00 (literal)
- Alternative label
Melilli M.G., Scalisi C., dAndria R., Raccuia S.A. (2011)
Effetti della frigoconservazione sulle caratteristiche di qualità tecnologiche e nutrizionali in zucchino coltivato in regime biologico.
in LAgricoltura Biologica in risposta alle sfide del futuro: il sostegno della Ricerca e dellInnovazione., Catania
(literal)
- Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#autori
- Melilli M.G., Scalisi C., dAndria R., Raccuia S.A. (literal)
- Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#note
- 7-8 Novembre, atti del Primo Congresso Nazionale della Rete Italiana per la Ricerca in Agricoltura Biologica RIRAB, p. 53. (literal)
- Titolo
- Effetti della frigoconservazione sulle caratteristiche di qualità tecnologiche e nutrizionali in zucchino coltivato in regime biologico. (literal)
- Prodotto di
- Autore CNR
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