Exoproteome and antimicrobial peptides analyses to assess food starters safety and efficacy in food biocontrol (Abstract/Poster in atti di convegno)

Type
Label
  • Exoproteome and antimicrobial peptides analyses to assess food starters safety and efficacy in food biocontrol (Abstract/Poster in atti di convegno) (literal)
Anno
  • 2011-01-01T00:00:00+01:00 (literal)
Alternative label
  • Genovese F.1, Lamberti C1., Pessione A.1, Jacobsen S., Giuffrida M.G.2, Pessione E1. (2011)
    Exoproteome and antimicrobial peptides analyses to assess food starters safety and efficacy in food biocontrol
    in SAFE Consortium IV International Congress on Food and Nutrition, Instanbul, Turchia
    (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#autori
  • Genovese F.1, Lamberti C1., Pessione A.1, Jacobsen S., Giuffrida M.G.2, Pessione E1. (literal)
Note
  • Poster (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#affiliazioni
  • 1 DBAU- Università di Torino 2 CNR-ISPA, UOS di torino (literal)
Titolo
  • Exoproteome and antimicrobial peptides analyses to assess food starters safety and efficacy in food biocontrol (literal)
Prodotto di
Autore CNR

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data.CNR.it