Repeated treatments with acetic acid vapor during long storage preserves table grape fruit quality (Abstract/Poster in atti di convegno)

Type
Label
  • Repeated treatments with acetic acid vapor during long storage preserves table grape fruit quality (Abstract/Poster in atti di convegno) (literal)
Anno
  • 2011-01-01T00:00:00+01:00 (literal)
Alternative label
  • Venditti T., D'’hallewin G., Dore A., Molinu M.G. (2011)
    Repeated treatments with acetic acid vapor during long storage preserves table grape fruit quality
    in 2011 CIGR Section VI International Symposium ‘Towards a Sustainable food Chain Food Process, Bioprocessing and Food Quality Management., Nantes, Francia, 18-20 Aprile 2011
    (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#autori
  • Venditti T., D'’hallewin G., Dore A., Molinu M.G. (literal)
Note
  • Poster (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#affiliazioni
  • Consiglio Nazionale delle Ricerche - Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari - Unità di Sassari, Traversa La Crucca, 3, 07040 Sassari, Italia (literal)
Titolo
  • Repeated treatments with acetic acid vapor during long storage preserves table grape fruit quality (literal)
Prodotto di
Autore CNR

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