Use of the Probiotic Strain Lactobacillus paracasei IMPC2.1 in Fermentation of Table Olives. (Abstract/Poster in atti di convegno)

Type
Label
  • Use of the Probiotic Strain Lactobacillus paracasei IMPC2.1 in Fermentation of Table Olives. (Abstract/Poster in atti di convegno) (literal)
Anno
  • 2010-01-01T00:00:00+01:00 (literal)
Alternative label
  • De Bellis P.; Sisto A.; Di Biase M.; Lonigro S.L.; Lavermicocca P., Valerio F. (2010)
    Use of the Probiotic Strain Lactobacillus paracasei IMPC2.1 in Fermentation of Table Olives.
    in EFFoST (European Federation of Food Sciences and Technology) Annual Meeting - Food and Health, Dublin, Ireland, 10-12 Novembre, 2010
    (literal)
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  • De Bellis P.; Sisto A.; Di Biase M.; Lonigro S.L.; Lavermicocca P., Valerio F. (literal)
Pagina inizio
  • PS1. 42 (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#titoloVolume
  • EFFoST (European Federation of Food Sciences and Technology) Annual Meeting - Food and Health (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#note
  • 10-12 November 2010 (literal)
Note
  • Abstract (literal)
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  • De Bellis P.; Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari, C.N.R., Bari. Sisto A.; Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari, C.N.R., Bari. Di Biase M.; Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari, C.N.R., Bari. Lonigro S.L.; Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari, C.N.R., Bari. Lavermicocca P.; Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari, C.N.R., Bari. Valerio F.: Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari, C.N.R., Bari. (literal)
Titolo
  • Use of the Probiotic Strain Lactobacillus paracasei IMPC2.1 in Fermentation of Table Olives. (literal)
Prodotto di
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