Effetto del confezionamento e della temperatura di conservazione sulle caratteristiche chimico-fisiche dell’asparago verde (Abstract/Poster in convegno)

Type

• Abstract/Poster in convegno (Classe)
• Prodotto della ricerca (Classe)

Label

• Effetto del confezionamento e della temperatura di conservazione sulle caratteristiche chimico-fisiche dell’asparago verde (Abstract/Poster in convegno) (literal)

Anno

• 2007-01-01T00:00:00+01:00 (literal)

Alternative label

• Palma A., Schirra M., Schirru S., Tedde M. (2007)
  Effetto del confezionamento e della temperatura di conservazione sulle caratteristiche chimico-fisiche dell’asparago verde
  in VII Giornate Scientifiche SOI, Sassari
  (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#autori

• Palma A., Schirra M., Schirru S., Tedde M. (literal)

Titolo

• Effetto del confezionamento e della temperatura di conservazione sulle caratteristiche chimico-fisiche dell’asparago verde (literal)

Prodotto di

• Istituto di scienze delle produzioni alimentari (ISPA) (Istituto)
• Tecnologie sostenibili per la trasformazione, la conservazione ed il confezionamento dei prodotti ortofrutticoli (AG.P05.017.001) (Modulo)

Autore CNR

• AMEDEO PALMA (Persona)
• MARIO MAURO SCHIRRA (Unità di personale interno)

Incoming links:

Autore CNR di

• MARIO MAURO SCHIRRA (Unità di personale interno)
• AMEDEO PALMA (Persona)

Prodotto

• Istituto di scienze delle produzioni alimentari (ISPA) (Istituto)
• Tecnologie sostenibili per la trasformazione, la conservazione ed il confezionamento dei prodotti ortofrutticoli (AG.P05.017.001) (Modulo)