Alimenti funzionali”: frutti di ciliegio acido e antocianine prodotte in vitro da colture cellulari di ciliegio acido. (Comunicazione a convegno)

Type

• Prodotto della ricerca (Classe)
• Comunicazione a convegno (Classe)

Label

• Alimenti funzionali”: frutti di ciliegio acido e antocianine prodotte in vitro da colture cellulari di ciliegio acido. (Comunicazione a convegno) (literal)

Anno

• 2004-01-01T00:00:00+01:00 (literal)

Alternative label

• Blando F., Scardino A.P., Gerardi C., Nicoletti I. (2004)
  Alimenti funzionali”: frutti di ciliegio acido e antocianine prodotte in vitro da colture cellulari di ciliegio acido.
  in VII Giornate Scientifiche della società Italiana di Orto-Floro-frutticoltura, Napoli, 4-6 MAGGIO
  (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#autori

• Blando F., Scardino A.P., Gerardi C., Nicoletti I. (literal)

Pagina inizio

• 262 (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#descrizioneSinteticaDelProdotto

• Sono state condotte analisi sulla composizione quali-quantitativa delle antocianine dei frutti di diverse cv di Prunus cerasus L., nonché sugli estratti di callo indotti in vitro a produrre antocianine. E’ riportata inoltre l’analisi sull’attività antiossidante valutata secondo il metodo ORAC sugli estratti di frutti e di callo (literal)

Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#affiliazioni

• CNR -Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari; CNR Istituto di Metodologie Chimiche, Area della Ricerca di Roma 1, (literal)

Titolo

• Alimenti funzionali”: frutti di ciliegio acido e antocianine prodotte in vitro da colture cellulari di ciliegio acido. (literal)

Prodotto di

• Metodologie analitiche di caratterizzazione nel settore agro-alimentare (AG.P05.008.001) (Modulo)
• Istituto di metodologie chimiche (IMC) (Istituto)

Autore CNR

• ISABELLA NICOLETTI (Persona)
• FEDERICA BLANDO (Unità di personale interno)
• CARMELA GERARDI (Persona)

Insieme di parole chiave

• Keywords of "Alimenti funzionali”: frutti di ciliegio acido e antocianine prodotte in vitro da colture cellulari di ciliegio acido." (Insieme di parole chiave)

Incoming links:

Autore CNR di

• FEDERICA BLANDO (Unità di personale interno)
• CARMELA GERARDI (Persona)
• ISABELLA NICOLETTI (Persona)

Prodotto

• Istituto di metodologie chimiche (IMC) (Istituto)
• Metodologie analitiche di caratterizzazione nel settore agro-alimentare (AG.P05.008.001) (Modulo)

Insieme di parole chiave di

• Keywords of "Alimenti funzionali”: frutti di ciliegio acido e antocianine prodotte in vitro da colture cellulari di ciliegio acido." (Insieme di parole chiave)