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Strong Increase of Foliar Inulin Occurs in Transgenic Lettuce Plants (Lactuca sativa L.) Overexpressing the Asparagine Synthetase A Gene from Escherichia coli (Articolo in rivista)
- Type
- Label
- Strong Increase of Foliar Inulin Occurs in Transgenic Lettuce Plants (Lactuca sativa L.) Overexpressing the Asparagine Synthetase A Gene from Escherichia coli (Articolo in rivista) (literal)
- Anno
- 2007-01-01T00:00:00+01:00 (literal)
- Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#doi
- 10.1021/jf072437x (literal)
- Alternative label
Anatoli P. Sobolev (1); Anna L. Segre (1);, Donato Giannino (2); Domenico Mariotti (2); Chiara Nicolodi (2); Elvino Brosio (3); Maria E. Amato (4) (2007)
Strong Increase of Foliar Inulin Occurs in Transgenic Lettuce Plants (Lactuca sativa L.) Overexpressing the Asparagine Synthetase A Gene from Escherichia coli
in Journal of agricultural and food chemistry
(literal)
- Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#autori
- Anatoli P. Sobolev (1); Anna L. Segre (1);, Donato Giannino (2); Domenico Mariotti (2); Chiara Nicolodi (2); Elvino Brosio (3); Maria E. Amato (4) (literal)
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- Pagina fine
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- La tecnologia NMR si conferma come un potentissimo mezzo per lanalisi del metaboloma della piante transgeniche. Nel lavoro si evidenzia che le lattughe transgeniche rispettano il principio di equivalenza con le controparti convenzionali per imetaboliti studiati. Lincremento di inulina nella linea transgenica è interessante per lo studio biologico della sintesi di questo importante composto. (literal)
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- http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf072437x (literal)
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- Rivista
- Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#note
- La rivista pubblica articoli scientifici che riguardano la chimica e biochimica agro-alimentare ad ampio spettro. Su 31 riviste di Agricolture, nella categoria multidisciplinare, la rivista occupa il primo posto per citazioni titali (37636) (literal)
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- La caratterizazione di un ampio spettro di metaboliti, mediante NMR, di una linea transgenica di lattuga (Cortina) che esprime il gene asparagina sintetasi A di E. coli mette in evidenza laccumulo di inulina, un oligosaccaride importante per la nutrizione e la trasformazione industriale (literal)
- Note
- ISI Web of Science (WOS) (literal)
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- (1) Institute of Chemical Methodologies, CNR
(2) Institute of Biology and Agricultural Biotechnology, Unit of Rome, CNR
(3) University of Rome I \"La Sapienza\"
(4) University of Catania (literal)
- Titolo
- Strong Increase of Foliar Inulin Occurs in Transgenic Lettuce Plants (Lactuca sativa L.) Overexpressing the Asparagine Synthetase A Gene from Escherichia coli (literal)
- Abstract
- Transgenic lettuce (Lactuca sativa L. cultivar 'Cortina') lines expressing the asparagine synthetase A gene from E. coli were produced to alter the plant nitrogen status and eventually enhance growth. The relative molecular abundance of water soluble metabolites was measured by 1H NMR in transgenic and conventional plants at early developmental stages and grown under the same conditions. NMR metabolic profiles assessed that a transgenic line and the wild-type counterpart shared the same compounds, but it also revealed side effects on the carbon metabolism following genetic modification. Concerning the nitrogen status, the amino acid content did not vary significantly, except for glutamic acid and g-aminobutyric acid, which diminished in the transgenics. As for the carbon metabolism, in transgenic leaves the contents of sucrose, glucose and fructose lowered, while that of inulin augmented up to 30 times, accompanied by the alteration of most Krebss cycle organic acids and the raise of tartaric acid compared to non transformed controls. Lettuce leaf inulins consisted in short oligomeric chains made of one glucose unit bound to two/four fructose units. Inulins are beneficial for huma (literal)
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