Effect of docosahexaenoic acid and alpha-tocopherol enrichment in chicken sperm on semen quality, sperm lipid composition and susceptibility to peroxidation. (Articolo in rivista)

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  • Effect of docosahexaenoic acid and alpha-tocopherol enrichment in chicken sperm on semen quality, sperm lipid composition and susceptibility to peroxidation. (Articolo in rivista) (literal)
Anno
  • 2006-01-01T00:00:00+01:00 (literal)
Http://www.cnr.it/ontology/cnr/pubblicazioni.owl#doi
  • 10.1016/j.theriogenology.2006.02.022 (literal)
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  • Silvia Cerolini; Luisa Zaniboni; André Maldjian; Teresa Gliozzi (2006)
    Effect of docosahexaenoic acid and alpha-tocopherol enrichment in chicken sperm on semen quality, sperm lipid composition and susceptibility to peroxidation.
    in Theriogenology; Elsevier Science Inc., New York (Stati Uniti d'America)
    (literal)
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  • Silvia Cerolini; Luisa Zaniboni; André Maldjian; Teresa Gliozzi (literal)
Pagina inizio
  • 877 (literal)
Pagina fine
  • 886 (literal)
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  • Si precisa che l'editore della rivista è attualmente Elsevier Science Inc., New York (USA), come indicato nel campo Editore. (literal)
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  • 66 (literal)
Rivista
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  • La rivista su cui l'articolo è stato pubblicato è tra le più importanti nelle settore della biologia della riproduzione animale (IF 2.161 (literal)
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  • Pubblicazione scientifica riguardante lo studio dell’effetto di diete arricchite con olio di pesce, ricco in acidi grassi polinsaturi (PUFA) n-3, e con vitamina E sulla produzione, qualità e composizione acidica di spermatozoi di pollo. L’arricchimento con olio di pesce ha determinato un incremento nelle proporzioni di PUFA n-3 negli spermatozoi; il contenuto in vitamina E è risultato raddoppiato negli spermatozoi dei soggetti trattati con il livello più alto di vitamina (300 mg/kg di mangime). Inoltre si sono osservate variazioni nei parametri di qualità del seme esaminati. Le migliori condizioni di qualità del seme con la dieta di controllo, ricca in n-6 PUFA, si sono rilevate in seguito alla somministrazione di 200 mg/kg di vitamina E, mentre con la dieta arricchita con olio di pesce i migliori parametri sono stati osservati con la somministrazione di 300 mg/kg di vitamina E. (literal)
Note
  • PubMe (literal)
  • Scopu (literal)
  • ISI Web of Science (WOS) (literal)
  • Google Scholar (literal)
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  • Silvia Cerolini, Luisa Zaniboni, André Maldjian: Department of Veterinary Science and Technology for Food Safety (VSA), University of Milan; Teresa Gliozzi: Institute of Agricultural Biology and Biotechnology, National Research Council, Milan. (literal)
Titolo
  • Effect of docosahexaenoic acid and alpha-tocopherol enrichment in chicken sperm on semen quality, sperm lipid composition and susceptibility to peroxidation. (literal)
Abstract
  • The aim of the present experiment was to study the effect of fish oil and Vitamin E rich diets on semen production, sperm functions and composition in broiler breeders. The following parameters were measured: semen volume and concentration, sperm motility and viability, sperm susceptibility to induced peroxidation, sperm lipid and alpha-tocopherol contents. Dietary n - 3 PUFA were successfully transferred into spermatozoan phospholipid by fish oil feeding according to the following main features: (a) the C22:6n - 3 and C22:5n - 3 contents were increased, but C22:4n - 6 remained the peculiar and major polyunsaturate; (b) the content and proportion of total PUFA did not change; (c) the proportional increase of n - 3 PUFA was compensated by the decrease of n - 6 PUFA, an increase in the proportion of n - 9 fatty acids was also found. The sperm content of alpha-tocopherol was doubled increasing the dietary availability of the vitamin to 300 mg/kg of feed. The specific n - 3 PUFA and Vitamin E enrichment of chicken sperm affected cell functions. Significant interactions between the two treatments were also found for some parameters. The best sperm quality condition in control sperm (rich mainly in n - 6 PUFA) was found supplying 200 mg Vitamin E/kg of feed to the male breeders, and in contrast in n - 3 rich sperm supplying 300 mg Vitamin E/kg. (literal)
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