volatile compounds
- Label
- volatile compounds (literal)
- Membro di
- Parole chiave di "Electronic nose to detect volatile compound profile and quality changes in 'spring belle' peach (Prunus persica L.) during cold storage in relation to fruit optical properties measured by time-resolved reflectance spectroscopy" (Insieme di parole chiave)
- Keywords of "Formaggio Raschera DOP: profilo microbico, composizione in acidi grassi e caratteristiche della frazione volatile." (Insieme di parole chiave)
- Parole chiave di "Study of physico-chemical and microbiological properties of spontaneous fermentation of Cellina di Nardò and Leccino table olives" (Insieme di parole chiave)
- Value
- volatile compounds (literal)
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