Ambiente e gestione economica delle risorse agricole, forestali e marine (IC.P05.017.002)

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  • Ambiente e gestione economica delle risorse agricole, forestali e marine (IC.P05.017.002) (literal)
Codice
  • IC.P05.017.002 (literal)
Anno di chiusura previsto
  • 2016-01-01T00:00:00+01:00 (literal)
Istituto esecutore
Abstract
  • Secondo molti autori, l'attuale sistema agroalimentare è responsabile di vari problemi ambientali e sociali tra cui lo spreco di risorse (cibo, acqua, energia, suolo, identità), disuguaglianze economiche e sociali, situazioni di insicurezza alimentare, fame e obesità, ecc. Le relazioni tra gestione economica delle risorse agricole, ittiche e forestali da una parte e politica, società, cultura, ambiente e paesaggio dall'altra sono al centro di un'ampia riflessione che ha per fine ultimo quello di capire come sia possibile rendere il sistema agroalimentare più sostenibile e democratico. Il modulo intende partecipare al dibattito scientifico con un contributo analitico-conoscitivo e operativo, studiando filiere, reti e sistemi locali, definendo cause e possibili soluzioni. Il potenziale innovativo del modulo è dato dalla collaborazione di competenze scientifiche fortemente interdisciplinari (economia agraria, sociologia, scienze politiche, giuridiche, dell'educazione). (literal)
Nome
  • Ambiente e gestione economica delle risorse agricole, forestali e marine (literal)
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