Keywords of "Structure, stability, and IgE binding of the peach allergen Peamaclein (Pru p 7)."
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- allergen (Parola chiave)
- NMR (Parola chiave)
- Peamaclein (Parola chiave)
- heat stability (Parola chiave)
- Pru p 7 (Parola chiave)
- IgE binding (Parola chiave)
- simulated gastrointestinal digestion (Parola chiave)
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