Studi di idrolasi da fonti diverse e proteine vegetali: relazione struttura/funzione e possibili applicazioni (SV.P14.010)

Type
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  • Studi di idrolasi da fonti diverse e proteine vegetali: relazione struttura/funzione e possibili applicazioni (SV.P14.010) (literal)
Modulo
Codice
  • SV.P14.010 (literal)
Anno di chiusura previsto
  • 2014-01-01T00:00:00+01:00 (literal)
Dipartimento
Istituto esecutore
Primo anno di attività
  • 2008-01-01T00:00:00+01:00 (literal)
Abstract
  • Le attività in corso sono: studio struttura/funzione di enzimi per la rivelazione, cattura e degradazione di pesticidi (carbossilesterasi e fosfotriesterasi) e di carbossilesterasi termostabili per la chimica fine e la produzione di aromi. Proteomica di S. solfataricus in diverse condizioni di stress da xenobioti (pesticidi, metalli pesanti) e studi del proteoma a basso peso nella malattia di Parkinson. Caratterizzazione di pectina metilesterasi (PME) da frutti e modulazione dell'attività enzimatica; interazione con l'inibitore proteico da kiwi; analisi proteomica del frutto di kiwi e di altri frutti. Studio degli intermedi di aggregazione della tireoglobulina umana implicati nelle patologie di accumulo di aggregati proteici. Studio di lattonasi termo-stabili per interferire nella infezione da Pseudomonas nella fibrosi cistica. (literal)
Nome
  • Studi di idrolasi da fonti diverse e proteine vegetali: relazione struttura/funzione e possibili applicazioni (literal)
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